• ENTRADAS

 

• Crujiente o Al vapor

 

 

• Poh Pia

• Rollito primavera

 

• Tod Man Talay

• Pastel de marisco tailandés

 

• Kanom Jeep Kung

• Dunmplings de gambas al vapor  

 

• Poh Pia Asparragus

• Espárragos envueltos en pasta crujiente

 

• Thod Ruam

• Surtido de Krachai

 

• Kung Chup Paeng Thod

• Tempura de langostinos

 

• Pu Nim Chup Paeng Thod

• Tempura de cangrejo de concha blanda y verduras

 

 

• A la brasa

 

 

• Kai Satay

• Brocheta de pollo de corral marinada con salsa de cacahuetes

 

• Nua Yang Khao Niew

• Entrecotte marinada servido con arroz glutinoso

 

 

• Ensaladas

 

 

• Larb Kai

• Picadillo de pollo de corral aromatizado a la hierbabuena

 

• Yam Pla Salmon

• Daditos de salmón a la lima

 

• Yam Wunsen

• Tallarines de soja con langostinos a la lima

 

• Yam Plafu

• Copos de pescado crujiente con salsa de lima y mango

 

• Somtam Carrot

• Ensalada de Zanahoria con salsa de cacahuetes y lima

 

 

• Sopas

• Tom Kha Kai

• Sopa de pollo de corral con leche de coco aromatizada y lima

 

• Tom Yam Kung

• Sopa de langostinos con leche de coco y lima

 

• Kiew Nam Kung

• Sopa de wonton de langostinos

 

 

• PLATOS PRINCIPALES

 

• Curry

 

• Kaeng Daeng Pak

• Verduras al vapor con crema de coco al curry

 

• Kaeng Khiew Wan kai

• Tiras de pollo de corral al curry verde y leche de coco

 

• Kaeng Kari Kai

• Pollo de corral con salsa cremosa de curry amarillo y patatas

 

• Masaman Nua

• Carne de ternera con salsa cremosa de curry rojo y patatas al estilo ”masaman”

 

• Kaeng Ped Ped Yang

• Pato al curry rojo con piña y uvas

 

• Chu Chi pla

• Merluza al vapor cubierto con curry rojo y leche de coco

 

• Kaeng Khiew Wan Kung

• Langostinos al curry verde y leche de coco

 

 

• Wok - Salteado

 

• Pad Pak Ruam Mit

• Verduras mixtas salteadas con salsa de ostras

 

• Pad Pak Ruam Mit Sai Nua

• Verduras mixtas y solomillo de ternera salteados con salsa de ostras

 

• Pad Pak Ruam Mit Sai Kung

• Verduras mixtas y langostinos salteados con salsa de ostras

 

• Kai Krapao

• Picadillo de pollo de corral salteado con chile y albahaca

 

• Kai Pad Med Mamuang

• Pollo de corral salteado con piña, pimientos y anacardos

 

• Nua Pad Prik Thai Dam

• Solomillo de ternera salteado a la pimienta

 

• Pla Muek Krapao

• Calamares salteados con chile y albahaca

 

• Pad Pak Hoi Shell

• Vieiras salteadas con verduras en salsa de ostras

 

• Hoi Shell Pad Prik Thai Dam

• Vieiras salteadas a la pimienta

 

• Kung Krapao

• Langostinos salteados con chile y albahaca

 

• Kung Pad Pong Kari

• Langostinos salteados con verduras y esencia de curry amarillo

 

• Pu Nim Pad Pong Kari

• Cangrejo de concha blanda salteado con esencia de curry amarillo

 

 

• Agridulce

 

• Kai Priew Wan

• Tiras de pollo de corral salteado con verduras en salsa agridulce

 

• Ped Sod Makam

• Pechuga  de pato en salsa de tamarindo

 

• Pla Priew Wan

• Lomos de dorada crujiente en salsa agridulce

 

• Pla Lad Prik

• Lomos de dorada en salsa tamarindo chile y albahaca

 

• Kung Pad Priew Wan

• Langostinos salteados con verduras cubiertos en salsa agridulce

 

• Acompañamiento

 

• Khao suai

• Arroz blanco perfumado al jazmín

 

• Khao Niew

• Arroz glutinoso

 

• Roti

• Tortita tailandesa a la plancha

 

• Khao Pad Khai

• Arroz salteado con huevo y verduras

 

• Khao Pad Kai

• Arroz salteado con pollo de corral

 

• Khao Pad Kung

• Arroz salteado con langostinos

 

• Khao Ob Saparod

• Arroz salteado con langostinos, pollo de corral y pasas servido en una cuna de piña

 

• Tallarines

 

• Mee Lueng Pad Nua

• Tallarines de huevo salteados con carne de ternera, salsa de soja,pimientos y cebolla

 

• Pad Thai

• allarines de arroz salteados con langostinos en salsa de tamarindo y cacahuetes

 

• Mee Pad Kung

• Tallarines de huevo salteados con langostinos

 

• POSTRES

 

• Kluay Buad Chi

• Sopa de leche de coco y plátano

 

• Jelly Whan Yen Lad Sod Polamai Sri Daeng

• Panna cotta con tope de frutas del bosque

 

• Itim

• Helado (fresa, Chocolate o vainilla)

 

• Polamai Khai Muk (Taeng Thai Nam Kati)

• Perlas de frutas variadas (leche de coco dulce opcional)

 

• Khao Niew Mamuang krob

• Arroz crujiente con leche de coco dulce y mango

 

• Itim Lhai Ros

• Surtido de helados exóticos

 

• Chocolate souffle

• Souffle de chocolate

 

• Chocolate souffle & Itim

• Souffle de chocolate con helado de vainilla

 

• Khao Niew Mamuang Original

• Arroz con leche de coco dulce y mango

 

= picante

Puede pedir platos más picantes